Pastelería


Pan de vainilla relleno de chantilly y trozos de durazno en almíbar, cubierto con trozos de durazno en almíbar, cerezas y chantilly.


Pastel de Durazno


Pan de vainilla y yogurt, relleno con fresas fileteadas y chantilly. Cubierto con yogurt de fresa, brillo de color y cerezas.


Pastel de Fresa


Pan con chocolate, relleno de galletas oreo y chantilly, cubierto con chantilly de galletas oreo y chocolate.


Pastel Cookies


Pan de nescafé con leche y chantilly de chocolate, cubierto de chantilly con nescafé, cerezas y chocolate blanco.


Pastel de cappuccino


Pan de chocolate con ganache de chocolate, cubierto con chantilly de chocolate, cocoa, cerezas y ganache de chocolate.


Pastel de chocolate


Pan de vainilla con leche de cajeta, crema de cajeta coronado y chantilly, cubierto de chantilly con cajeta coronado y nuez.


Pastel de cajeta


Pan de vainilla, leche con rompope, relleno con chantilly de rompope y duraznos en almíbar, cubierto de chantilly con rompope y cerezas.


Pastel de rompope


Pan de vainilla, leche con licor Malibu y mermelada de piña. Cubierto de chantilly con brillo de color, nuez y cerezas.


Pastel de piña


Pan de Vainilla, leche de frutos rojos y relleno con mermelada de frutos rojos, cubierto de chantilly, mermelada de frutos rojos, fresas fileteadas, blueberry, cerezas y frambuesas.


Pastel de frutos rojos


Pan de vainilla, relleno de crema de yogurt y mango picado, cubierto de chantilly con mermelada de mango, brillo de color y trozos de mango.



Pastel de mango


Pan de plancha, relleno de mantequilla con nuez, nescafé y licor Kahlúa. Cubierto con mantequilla de nescafé, cerezas, azúcar glass, chocolate y nuez picada.


Pastel moka


Pan de vainilla y chocolate en cuadros con chantilly de chocolate, cubierto con ganache de chocolate blanco y oscuro, chantilly de chocolate, nuez y cerezas.


Pastel domino


Pan de vainilla y chocolate con jarabe de naranja, relleno de mantequilla con Blueberry. Con cubierta de chantilly, salsa de blueberry, frezas, uvas y rebanadas de durazno.


Pastel de mora azul


Pan de vainilla con jarabe de naranja y relleno de ganache de chocolate blanco. Cubierto de chantilly con ganache de chocolate blanco y cerezas.



Pastel de chocolate blanco


Pan de naranja con nuez y jarabe de naranja, relleno de mermelada de nuez, con cubierta de chantilly, cocoa, nuez y cerezas.


Pastel de nuez


Pan de vainilla con jarabe de naranja, relleno de ganache de chocolate oscuro y cubierto de ganache de chocolate y cerezas.


Trufa


Pan de chocolate y jarabe de naranja, relleno con chantilly de chocolate y cerezas finamente picadas. Con cubierta de chantilly, ganache de chocolate, cerezas y trozos de chocolate.


Pastel selva negra


Pan de naranja, relleno con mermelada de (lechecilla con nuez, fresa, durazno, zarzamora, piña, chabacano). Cubierto de mantequilla y lechecilla con nuez.



Tradicional de naranja


Pan de vainilla relleno con trocitos de almendra caramelizada y mantequilla. Cubierto de mantequilla, cerezas y trocitos de almendra caramelizada.


Pastel de almendras


Pan de chocolate, jarabe de naranja y chantilly de chocolate. Chantilly de chocolate, cerezas y ganache de chocolate.


Pastel de chocolate


Pan de moka, relleno de mantequilla, con cubierta de chocolate blanco, mantequilla, cerezas y granillo de café.


Pastel de moka


Pan de nuez, relleno de chantilly con nuez picada. Cubierto de chantilly, espolvoreado de pan de vainilla con nuez y cerezas.


Pastel de nuez


Pan de chocolate relleno con crema lyncott, cubierto de frutos rojos (Fresa, frambuesa, blueberry, cereza.) y crema lyncott.


Pastel frutos del bosque


Pan de plancha con mermelada de (lechecilla con nuez, fresa, durazno, zarzamora, piña, chabacano). Cubierto de chantilly con decorado personalizado.


Pastel americano


Relleno de queso crema, cubierto con ganache de chocolate y frutos rojos.


Pastel de queso


Relleno de queso crema, con cubierta de ganache de chocolate.


Cheese cake


Mousse de blueberry con una base de galleta oreo. Cubierto con salsa de blueberry y triángulos de chocolate blanco.


Mousse


Pan de nuez con crema mousseline y crema caramelizada. Cubierto con ganache de chocolate, tiras de chocolate blanco, cerezas y nuez.


Sarlate


Pan moka, chocolate y mantequilla de nescafé. Cubierto de mantequilla con chocolate y cerezas.


Opera


Pan de vainilla y fresas con crema mousseline, cubierto de fresas y blueberry



Fressier


Pasta hojaldre, relleno de lechecilla con fresas o duraznos. Cubierto con glaseado y líneas de ganache de chocolate con fresas o duraznos.


Mil hojas


Rollo de pan de vainilla con duraznos y chantilly. Cubierto con chantilly, rebanadas de durazno y cerezas.


Niño envuelto

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