Repostería


Relleno de galleta, frambuesa o blueberry, con cubierta de chocolate blanco.


Tarta de chocolate blanco


Finas capas de pera y almendras.


Tarta de almendra


Rellena de lechecilla de vainilla, decorada con chantilly rebanadas de durazno en almíbar y granillo de chocolate.


Tarta de chantilly



Rellena de crema de limón, con cubierta de turrón de limón.


Tarta de limón


Relleno de crema de cajeta y galleta. Cubierta con chantilly de cajeta y frutos rojos.



Tarta fina cajeta


Relleno de crema de mora y galleta, cubierta de brillo con cereza y blueberry.



Tarta fina mora


Rellena de crema de cappuccino y galleta, con cubierta de chantilly de cappuccino y frutos rojos.


Tarta fina cappuccino



Relleno de lechecilla, cubierta con trozos de (durazno, fresa, kiwi).


Tarta de frutas


Rellena con capas de crema pastelera y rodajas de plátano. Cubierta con crema de vainilla y plátano.


Tarta de plátano



Relleno de queso crema y licor grand marnier, cubierta de Fresas.


Tarta grand marnier


Pan moka, chocolate y mantequilla de nescafé. Cubierto de mantequilla con chocolate.


Opera


Relleno de crema de chocolate o crema de café. Con cubierta de chocolate y glaseado.


Eclair


Pan con nuez remojado en jarabe de naranja, decorado con chantilly de color y frutos.


Corazón


Pastel de queso, cubierto de chantilly con nuez y durazno en almíbar.


Cheese cake


Relleno de lechecilla, crema pastelera y trozos de durazno o fresa, decorado con azúcar glass.


Choux


Relleno de lechecilla, crema pastelera y trozos de durazno o fresa, decorado con azúcar glass.


Cisne


Base de pan de chocolate cubierto con pan de queso y líneas de chocolate.


Brownie


Relleno de lechecilla de nuez y crema lyncott, espolvoreado con azúcar glass.


Cronol


Mousse de café y nuez y panque de vainilla, crema y chocolate.


Tiramisú


Guayaba y base de galleta de vainilla, decorado con crema de guayaba y ate.


Mousse


Maracuyá y mango con base de pan de chocolate, cubierto con frutos rojos.


Mousse


Pastel de queso sabor limón, cajeta. Cubierto con trozos de fruta.


Cheese cake


Blueberry con base de galleta oreo. Decorado con un cuadro de chocolate blanco y salsa de Blueberry.


Mousse



Flan casero


Flan


Flan tradicional con una base de panque de chocolate.


Chocoflan


Relleno de trozos de piña natural, cubierto con tiras de masa de pay y brillo.


Pay de piña


Pay de queso, cubierto con mermelada de zarzamora.


Pay de zarzamora


Brillo


Pay de queso


Relleno de crema de manzana y trozos nuez con brillo y figuras de manzanas.


Pay de manzana


Pay de queso, cubierto de glasé de fresa y fresas fileteadas.


Pay de fresa


Relleno de lechecilla, cubierto con rebanas de frutas (Manzana verde, kiwi, durazno y frutos rojos).


Tarta de frutas


Relleno de lechecilla, cubierto con rebanas de frutas (Manzana verde, kiwi, durazno y frutos rojos).


Tarta de frutas


Cubierto con canela molida y pasas.


Arroz con leche

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